【美味關係】竹北韓國館─辣炒雞排－懂不懂moweiwei

今天和老妹規劃要到阿里郎去吃他夢寐以求的部隊鍋，但好像運氣不太好。
正好遇到它關門的那天，不過之前阿里郎都是週三公休，不知道為什麼今天沒營業。
本來也考慮吃民生路上的漢城館或是經國路上的韓新館。
不過因為漢城館超出預算及韓新館前陣子遇上氣爆事件，只好轉戰竹北的韓國館。

自從發現北大路上的阿里郎很合我的口味後，就放棄竹北的韓國館了。
所以這次造訪距離上次應該有兩年之久了！
不過因為韓國館並沒有部隊鍋，所以找好選擇其他菜單。
看了看，想吃點不同於以往的菜色，湊巧昨天晚上看了"醫生冠軍"。
剛好有吃辣炒雞排的場景，就跟老妹建議點這道試試看。
老妹也想試試看，也另外點了必點的海鮮煎餅。

等待上菜的時間其實有點無聊，只好東張西望的看著附近桌點的餐點。
多半還是以海鮮鍋、石鍋拌飯及韓式烤肉這類的。
不過有一項餐點看起來還不錯，是加了起士去烤的起士年糕。
下次可以嘗試看看，看隔壁的小女生吃了又吃，沒見她停過。

終於先送上了小菜，有一定會出現的白菜泡菜、蘿蔔泡菜及龍鬚菜和小魚豆乾。
白菜泡菜及蘿蔔泡菜各家口味不同，所以也沒有甚麼挑剔的地方。
龍鬚菜則使用韓國有名的胡麻油去拌的，吃起來香氣濃郁，只是稍微鹹了點。
小魚豆乾則不是我的菜，味道太平常了，沒有在韓國吃的那麼香！

另外還附贈了熱湯，是蛋花馬鈴薯清湯，雖然有濃郁的芝麻香，但不確定這是否為韓國的湯品。

海鮮煎餅(170元)上菜了！
韓式料理的入門菜：海鮮煎餅(泡菜煎餅)、石鍋拌飯及辣豆腐海鮮鍋。
不論去哪家吃，這幾道絕對不會是地雷的！(另外請小心辣炒年糕常常是地雷所在！)
這家海鮮煎餅的蛋液較多，蛋香濃厚但是相較於阿里郎，比較沒有脆度。
海鮮料也給的不少，只是沒有阿里郎給的多！(一整個偏心阿里郎啊...)

重頭戲來了─辣炒雞排(480/2人份)！
辣炒雞排顧名思義用韓式辣醬配上雞肉塊及油麵拌炒在一起。
內容物還有香菇、地瓜塊及年糕。
本以為辣炒雞排的味道應該會很嗆辣，畢竟紅通通的一片。
第一口吃進去的感覺竟像是辣炒年糕那種甜甜辣辣的口感。
當然，是非常下飯的一道料理，所以也加了50元升級拌飯。
不知道是胃口變小了？還是辣炒雞排的基底過油了，吃到後來就有飽足感了！
但因為已經有準備了拌飯的材料，也就讓她拌了。(反正吃不完可以外帶...)

拌飯(點辣炒雞排的加點50元)的材料有：紫菜、小白菜、韓式辣醬及白飯。
拌過的飯還要加熱約五分鐘，讓白飯吸收湯汁並產生鍋巴！
而服務人員也說要拌飯的話，要把油麵吃掉，料頭及湯汁要留點下來才能拌勻。
因為我們的料及湯汁留了不少下來，所以我們的拌飯也都拌的很有味道。
雖然看起來不太漂亮，但是味道真的不是蓋的好吃！
冷掉吃也是豎起一根大拇指的好吃！(因為沒吃完，所以還是外帶了...)

走出門外，老妹的第一句話是：好飽喔！下個月一定要吃到部隊鍋。
不得不說，她對部隊鍋有殘念...。